Wiosenny Festiwal Kulinarny

Szczegóły

Opublikowano: piątek, 25 maj 2018 14:55

Za nami już IV edycja Wiosennego Festiwalu Kulinarnego organizowanego przez LGD Stowarzyszenie Korona Północnego Krakowa. Konkurs ten odbywał się jak co roku w ramach Święta Kwitnącej Jabłoni organizowanego przez Ochotniczą Straż Pożarną z Zagórzyc, Stowarzyszenie Kół Gospodyń Wiejskich „Pod Kwitnącą Jabłonią”, Sołectwo Zagórzyce w partnerstwie z Centrum Kultury i Promocji w Michałowicach, który odbył się 20 maja b.r. w remizie OSP w Zagórzycach Dworskich.

Wydarzenie to współfinansowane było ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 19.4 Wsparcie na rzecz kosztów bieżących i aktywizacji w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Bardzo serdecznie dziękujemy wszystkim Paniom z Kół Gospodyń Wiejskich, reprezentujących gminy należące do naszego Stowarzyszenia, które wzięły udział w Wiosennym Festiwalu Kulinarnym i konkursie potraw.

Pragniemy również podziękować szanownemu Jury w składzie:

- Pan Leszek Kawa – Przewodniczący Jury – uznany szef kuchni oraz propagator lokalnej  żywności,

- Pani Iwona Siwek-Front – artysta, plastyk,

- Pan Tomasz Czarnik – przedstawiciel Koła Myśliwskiego Diana

Oceniając tradycyjne potrawy przygotowane przez Panie z Kół Gospodyń Wiejskich, stanęli przed dużym wyzwaniem. Każde stanowisko reprezentowało się naprawdę wspaniale. Jury przyznając nagrody, musieli wziąć po uwagę następujące kryteria: zgodność potraw z wykazem, smak poszczególnych dań, sposób prezentacji oraz wystrój stoiska.

Każdy wystawca zobowiązany był do przygotowania następującego zestawu potraw:

- danie mięsne

- danie jarskie

- danie typu „tarta na słono lub słodko”

- danie dowolne,

- ciasto

Po naradzie Jury ogłosiło wyniki:

- w tym roku reprezentacja gminy Kocmyrzów-Luborzyca okazała się bezkonkurencyjna:

1. 1. miejsce KGW Prusy
2. 2. miejsce Koło Przyjaciół Brzozówki
3. 3. miejsce KGW Wawrzeńczyce

Przyznano również osiem równorzędnych wyróżnień dla następujących Kół:

1. 1. KGW Zofipole
2. 2. KGW Białokościelanki
3. 3. KGW Koło Regionalne Tradycja
4. 4. Chór św. Małgorzaty w Raciborowicach
5. 5. Stowarzyszenie KGW „Pod Kwitnącą Jabłonią” w Zagórzycach
6. 6. KGW Pietrzejowice
7. 7. KGW Kocmyrzów
8. 8. KGW Maciejowice

Bardzo serdecznie gratulujemy Zdobywcom trzech pierwszych miejsc oraz Wszystkim Wyróżnionym!

Podczas imprezy można było także degustować przepyszny miód, wystawczynią była jedna z członkiń KGW Prusy, z Pasieki „Miodowe Wzgórza” z Dojazdowa. Prowadzone były również warsztaty                          z rękodzieła dla dzieci z okazji Dnia Mamy, organizowane przez Klubik u Babci i Wnuczka. Projekt ten został zapoczątkowany przez Panią Renatę Wiss i kontynuowany jest już 3 rok.

Zarząd oraz Pracownicy Stowarzyszenia pragną podziękować wszystkim osobom zaangażowanym           w organizację Festiwalu, przede wszystkim Paniom i Panom z Kół Gospodyń Wiejskich, Panu Leszkowi Kawie z przewodniczenie Jury konkursowemu oraz Paniom ze Stowarzyszenia „Pod Kwitnącą Jabłonią” za piękna dekorację sali oraz pomoc w przygotowaniach, Centrum Kultury i Promocji w Michałowicach za współpracę i promocję oraz ochotniczej Straży pożarnej z Zagórzyc za udostępnienie sali.  Dziękujemy serdecznie Panu Wojciechowi Kozakowi – Wicemarszałkowi Województwa Małopolskiego za obecność podczas festiwalu.

Dziękujemy i gratulujemy!