Wiosenny Festiwal Kulinarny
- Szczegóły
- Opublikowano: piątek, 25 maj 2018 14:55
Za nami już IV edycja Wiosennego Festiwalu Kulinarnego organizowanego przez LGD Stowarzyszenie Korona Północnego Krakowa. Konkurs ten odbywał się jak co roku w ramach Święta Kwitnącej Jabłoni organizowanego przez Ochotniczą Straż Pożarną z Zagórzyc, Stowarzyszenie Kół Gospodyń Wiejskich „Pod Kwitnącą Jabłonią”, Sołectwo Zagórzyce w partnerstwie z Centrum Kultury i Promocji w Michałowicach, który odbył się 20 maja b.r. w remizie OSP w Zagórzycach Dworskich.
Wydarzenie to współfinansowane było ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 19.4 Wsparcie na rzecz kosztów bieżących i aktywizacji w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Bardzo serdecznie dziękujemy wszystkim Paniom z Kół Gospodyń Wiejskich, reprezentujących gminy należące do naszego Stowarzyszenia, które wzięły udział w Wiosennym Festiwalu Kulinarnym i konkursie potraw.
Pragniemy również podziękować szanownemu Jury w składzie:
- Pan Leszek Kawa – Przewodniczący Jury – uznany szef kuchni oraz propagator lokalnej żywności,
- Pani Iwona Siwek-Front – artysta, plastyk,
- Pan Tomasz Czarnik – przedstawiciel Koła Myśliwskiego Diana
Oceniając tradycyjne potrawy przygotowane przez Panie z Kół Gospodyń Wiejskich, stanęli przed dużym wyzwaniem. Każde stanowisko reprezentowało się naprawdę wspaniale. Jury przyznając nagrody, musieli wziąć po uwagę następujące kryteria: zgodność potraw z wykazem, smak poszczególnych dań, sposób prezentacji oraz wystrój stoiska.
Każdy wystawca zobowiązany był do przygotowania następującego zestawu potraw:
- danie mięsne
- danie jarskie
- danie typu „tarta na słono lub słodko”
- danie dowolne,
- ciasto
Po naradzie Jury ogłosiło wyniki:
- w tym roku reprezentacja gminy Kocmyrzów-Luborzyca okazała się bezkonkurencyjna:
- 1. miejsce KGW Prusy
- 2. miejsce Koło Przyjaciół Brzozówki
- 3. miejsce KGW Wawrzeńczyce
Przyznano również osiem równorzędnych wyróżnień dla następujących Kół:
- 1. KGW Zofipole
- 2. KGW Białokościelanki
- 3. KGW Koło Regionalne Tradycja
- 4. Chór św. Małgorzaty w Raciborowicach
- 5. Stowarzyszenie KGW „Pod Kwitnącą Jabłonią” w Zagórzycach
- 6. KGW Pietrzejowice
- 7. KGW Kocmyrzów
- 8. KGW Maciejowice
Bardzo serdecznie gratulujemy Zdobywcom trzech pierwszych miejsc oraz Wszystkim Wyróżnionym!
Podczas imprezy można było także degustować przepyszny miód, wystawczynią była jedna z członkiń KGW Prusy, z Pasieki „Miodowe Wzgórza” z Dojazdowa. Prowadzone były również warsztaty z rękodzieła dla dzieci z okazji Dnia Mamy, organizowane przez Klubik u Babci i Wnuczka. Projekt ten został zapoczątkowany przez Panią Renatę Wiss i kontynuowany jest już 3 rok.
Zarząd oraz Pracownicy Stowarzyszenia pragną podziękować wszystkim osobom zaangażowanym w organizację Festiwalu, przede wszystkim Paniom i Panom z Kół Gospodyń Wiejskich, Panu Leszkowi Kawie z przewodniczenie Jury konkursowemu oraz Paniom ze Stowarzyszenia „Pod Kwitnącą Jabłonią” za piękna dekorację sali oraz pomoc w przygotowaniach, Centrum Kultury i Promocji w Michałowicach za współpracę i promocję oraz ochotniczej Straży pożarnej z Zagórzyc za udostępnienie sali. Dziękujemy serdecznie Panu Wojciechowi Kozakowi – Wicemarszałkowi Województwa Małopolskiego za obecność podczas festiwalu.
Dziękujemy i gratulujemy!